О Троицкой ярмарке |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Торговля на площадях сочетала коммерцию и возможность развлечься. Основной формой организации торговли в начале XIX века выступала ярмарка, которая увеличивала и обороты базаров. На первый план здесь выступали предприниматели - сгонщики, скупщики скота. Первой была Троицкая ярмарка, возникшая в 1797 году и проводимая ежегодно в дни празднования Святой Троицы. Сохранилось описание Троицкой ярмарки 1854 года, постоянно устраиваемой в Ставрополе на Ярмарочной площади близ церкви Успения Пресвятой Богородицы:
В 1854 году на Троицкую ярмарку в Ставрополь было привезено всего товаров на 426420 рублей серебром, продано на 176909 рублей серебром. "Сукна разных сортов привезено на 75 тысяч рублей, продано на 15 тысяч, осталось на 60 тысяч рублей непроданного. Привезено шелковых и полушелковых изделий на 35 тысяч рублей, продано на 21145 рублей, осталось на 13855 рублей. Привезено кож разного рода на 10500 рублей, продано на 7650 рублей, осталось на 2850 рублей. Привезено металлов и разных изделий из них на 23 тысячи рублей, продано на 4250 рублей, осталось на 18750 рублей. Привезено хрусталю, стекол и зеркал на 10 тысяч рублей, продано на 5 тысяч рублей. Привезено сахару на 15 тысяч рублей, продано на 5900 рублей. Привезено воску на 970 рублей, продано на 600 рублей. Привезено табаку на 1270 рублей, продано на 789 рублей. Привезено белых книг разными мелочными торговцами на 1700 рублей, продано на 660 рублей. Привезено писчей бумаги на 5000 рублей, продано на 2500 рублей. Привезено товаров европейских на 29120 рублей, продано на 14180 рублей. Привезено чаю разнаго рода на 29200 рублей, продано на 15000 рублей. Кроме всего этого привезено и сбыто хлеба разнаго рода на 32 тысячи рублей. Привезено рыбы разнаго рода на 1200 рублей, продано на 1110 рублей... А всего привезено товаров и пригнано скота на 426420 рублей, сбыто на 176909 рублей". Осенняя, или Ивановская ярмарка начиналась 12 октября. Жители города делали запасы на зиму. Запасались картофелем, возами закупали арбузы, огурцы, помидоры, лук, чеснок... Бочонками брали черноморскую черноспинку, мешки с таранью и живыми раками, свежую и подсоленную осетрину и севрюгу, тешки и балыки, связки вяленой шемаи и рыбца, жбаны с подсолнечным маслом и медом... Бочонками, а то и бочками, покупали кизлярские сухие вина, крепленые таганрогские, прикумский чихирь и ставропольскую водку, пиво и сбитень... В птичьих рядах брали кур и уток, гусей и фазанов, соленых перепелок и прочих диких птиц, в изобилии водившихся вокруг Ставрополя. Ивановская ярмарка уступала Троицкой, в 1854 году сюда было доставлено съестных припасов на сумму 373250 рублей, но продано лишь на 85720 рублей. В том же 1854 году в Ставрополе впервые открылась еще одна ярмарка - Весенняя, приуроченная к первым весенним мартовским дням. Ярмарка эта первоначально была малоизвестна жителям губернии. К тому же цены на продукты питания по сравнению с осенними были высоки. В основном торговали сельскохозяйственными принадлежностями для посевных и прочих работ. Здесь же местные плодовые и виноградные питомники предлагали жителям посадочный материал - фруктовые и декоративные деревца, виноградную лозу, цветы в горшках и семена.
Всего в том году было привезено товаров на 1453650 рублей, продано на 463525 рублей. По материалам исследований известного ставропольского краеведа, почетного гражданина города Ставрополя, члена Союза писателей России доцента Ставропольского государственного краеведческого музея им. Г.Н.Прозрителева и Г.К.Праве Германа Беликова. |